『鳳梨酥』(ふぉんりぃすぅ)パイナップルケーキ
台湾旅行のお土産にいただきました
さっくりとしたバターの香る四角いケーキの中は
甘さ控えめのパインジャム
HPで世家を調べると、このパイナップルケーキ
はクッキー生地にニュージーランド産バターを
使用しており、油を使ったパイナップルケーキ
とは格別に違うそうです。サックサク!の美味しさ
はここにあり、世家のパイナップルケーキの特徴は
なんといっても中に入ってるパインジャム!
パイナップルであってないような甘さ控えめジャム・・・。
あんこのようにベターっとは入っておらず、まるで
美しい洞窟のように入っていてとても柔らか。
歯にまとわり付く感覚は少なくサラッとしています。
この美しさとおいしさはとても魅力的です☆
と紹介されていました
このパイナップルケーキほんまに美味しいわぁ
一緒にいただいた天仁茗茶(ティエンレンミン
ツァー)の菊花プーアル茶
ダイエットによさそうです
台湾のお菓子って・・・見かけはそうでもないのに、
びっくりするくらい美味しかったりするんですよね~♪台湾土産で今までハズレはありません。
味覚が日本人と似てるようですね
hiroさん、あまり遊びに来れなくてごめんなさい。仕事が休みの時、まとめて読んでよだれたらしてます~
私も台湾のお菓子は何度かいただきましたが、美味しいと思います
お菓子ではありませんが「鼎泰豐」の小籠包は、旅行に行った人は誰もが美味しかったって言ってました。
日本でもお店が出ているから、そのうち食べてみたいと思います
私もまろろんさんの美味しそうなパンのブログいつも楽しみに拝見させていただいてます
まろろんさんはお仕事が忙しいのに、ブログの更新もすごく多くてスゴイなぁって思ってます。
なかなかコメントまでは書けないけど、まろろんさんは私の大切なお友達です
だから、これからもよろしくね
これ、本当においしいですよね!
色んなお店から同じ商品が出ていて、元祖とかなんとかイロイロあったけど、お味のほどはどーなんでしょうね??w
いっぱい買って食べ比べしてみないと!
私が自分に買ったのは一番安い、しかも安売りセールのパイナップルケーキでしたがとってもおいしかったですv(。・ω・。)ィェィ♪
私もお気に入りのお菓子のひとつになりました
MINOさんが台湾旅行で買われたパイナップルケーキは一番安い、安売りだったのに美味しかったんですか?
すごく得をされたのね
台湾のお土産として
すっかり日本でも定着しましたね。
お取り寄せもできるお店もできて
鳳梨酥ファンとしては嬉しい限りです。
ああ、お写真を拝見していたら
台湾に行きたくなってしまいました。
かっぱさんは太陽餅なるものもご存知なのですね?
私もいつか太陽餅も食べてみたいです。
そして、台湾はおいしいものがたくさんあるそうですね
お土産をくれたグルメな友達も「また行きたいわ」って言ってました。