丸岡のぎょうざで☆一人鍋♪

今日は朝一から出かけて、６件の用事を済ませて夜に帰宅
朝食は玄米パンとコーヒー、昼食は運転しながらあんぱんと水だったので何か食べなければと思い、冷蔵庫と冷凍庫にあるもので一人鍋を作りました
丸岡のぎょうざが食べたかったので、鶏ガラスープと醤油のだしで白菜、しめじ、下仁田ネギ、豆腐と餃子で
生姜のすりおろしをトッピング、レモンのお酒と一緒に

〆は冷凍保存しておいたおうどんを煮込んで、満腹に