黒川の初めての料理教室

3月4日、料理教室に参加しました

テーマが「おいしく、楽しく、メタボ対策」ということだったので、
とてもヘルシーな料理を作りました

最近、ポッコリお腹が気になりだしたので…（って俺はいくつやねん）

主食として「桜エビの炊き込みご飯」を作りました。
これは、だしの代わりに桜エビとコンソメを使うので簡単でした

次に「生鮭と豆腐の包み焼き」です
これは昆布、鮭、豆腐、しめじ、三つ葉の順番にアルミホイルに重ね、
フライパンで蒸していきました

最後に副菜として、「かぼちゃと玉ねぎのサラダ」と「みそ汁」を作りました。
みそ汁は、干しシイタケとちりめんじゃこでだしを取り、にんじんとじゃがいもを
たくさん入れました

エネルギーは合計704kcal、脂質はなんと18ｇでした
肝心の味もすごく良かったです
今後は、料理教室を活かし少しずつ自炊してみます

そして体を引き締めて、彼女つくらなきゃ