ホテル日航大阪

昨夜は仕事の打ち合わせで食事に行って来ました

せっかくなので美味しい物が食べたいと思い

ホテル日航大阪の裏にあるＢａｒに行って来ました

ここはワインＢａｒですが料理がとっても美味しいです






ただのベビーリーフって思って食べると…

おおっとー　　めっちゃ味が濃くて葉っぱ1枚1枚の存在感が凄い



名物の手作りオイルサーディン
とっても爽やかで、やわらかい



新サンマのソテー
しっかり脂が乗っていてこれがサンマって言うほど太い


フランススーラン産鴨のソテー
とっても柔らかくてジューシー

真中にあるつぶつぶのマスタードだけで酒が飲める



ここのマスターはとっても有名なソムリエさんです

お昼の2時から営業されてますので
時間があれば…いや無くても行くべきＢａｒです

お店の詳細は書きませんが
飲みに行きたい方はいつでも聞いて下さいね


松倉