十割そばと、こすもすランチ

☘️
3連休は あまり

お天気に恵まれませんでしたが

素敵なお店を2か所見つけました(^_^)v


以前から気になっていた
十割そばのお店あぜ(熊谷市広瀬)さん

鴨汁そばを注文
汁の器が小さめで
あれっと思いましたが
鴨肉は2枚 炙った葱と
エリンギが入っていました
美味しかったです

小鉢は茄子の揚げ煮
この他に揚げそばも付いています
それから食後のコーヒーも
お品書きには書かれていなかったので
予想外のサービスに
幸せな気持ちになりました
検索してみたら
小鉢は季節によって変わるみたいなので
楽しみ楽しみ
＼(^_^)／

ツレは
さらしなと田舎の盛り合わせを注文
少し頂いた白いさらしなそばが
めちゃ美味しい♪

(今まで田舎そば派だったのですが)

何と言っても つゆの深みと香りが最高！
次はこちらに決定★



こすもす食堂(鶴ケ島市高倉)さん

母体はNPO法人の福祉施設
そちらで作業されている方たちの作る
無農薬野菜やお米、お豆腐を使った
素材の味が生きている
めちゃ美味しい ごはん屋さんです

残念なのは平日のみの営業で
なかなか出かけられないことです
ですが祭日は営業しているということで
スポーツの日に頂くことが叶いました

この日のランチは 和風ハンバーグと
玉葱ステーキのサーモンのせの二択
ハンバーグを選びました
ご飯だけでなくパンも選べます

こんなにたっぷり小鉢や
お野菜が付いてくるなんて びっくりです
メインのお皿の蕪の隣には茄子
その下にはじゃがいもも隠れていました
茶碗蒸しは滑らかで
これまためちゃ美味しい

(^ー^)

手打ちうどんやスイーツもあり

パンや野菜も販売しています

この日は大～きな原木しいたけを

買わせて頂きました

なかなかこんなに素敵なランチは
頂けないと思います
11月の祭日が待ち遠しいです
検索していたら どなたかがブログで
｢本当は教えたくない｣と書かれていて
その通り！だと思いましたが
自分の記録のためにも
アップしてみました