
ホームベーカリーを買ったいきさつは ↓こちらを参照してね。
ちと恥ずかしいけど・・・。【画像追記】
で、焼いてみたよ。なんだか膨らみすぎちゃって天井に付いちゃった・・・。
冷凍庫にあったドライイーストが古かったので 膨らみが悪いかなって
おもって 多めに入れたのが間違いかも。
で、なんで普通のパンを焼いたか。
いろんな種類のパンの作り方が載ってたんだけど タンタン曰く。
初めて焼いてみるんだから まずは普通のパンを焼いて様子を
見ないといけないでしょ?って。(^^;
一丁前の口をきかれて やむなくその通りに。
切るとこんな感じ。

まぁ、これでドライイーストの加減はわかったけどね。
今朝も焼いてみたんだけど 今朝はフランスパン風(いり胡麻入り)に。
ただ、フランスパン風って塩味で味気ないよね。
スキムミルクも入れてないし、バターも少ない。
あっ、うちは無塩マーガリンだからよけい?
時間が経つと固くなっちゃったよ。(^^;
さぁ、明日は何のパンにしようかな。
ちと恥ずかしいけど・・・。【画像追記】
で、焼いてみたよ。なんだか膨らみすぎちゃって天井に付いちゃった・・・。
冷凍庫にあったドライイーストが古かったので 膨らみが悪いかなって
おもって 多めに入れたのが間違いかも。
で、なんで普通のパンを焼いたか。
いろんな種類のパンの作り方が載ってたんだけど タンタン曰く。
初めて焼いてみるんだから まずは普通のパンを焼いて様子を
見ないといけないでしょ?って。(^^;
一丁前の口をきかれて やむなくその通りに。
切るとこんな感じ。

まぁ、これでドライイーストの加減はわかったけどね。
今朝も焼いてみたんだけど 今朝はフランスパン風(いり胡麻入り)に。
ただ、フランスパン風って塩味で味気ないよね。
スキムミルクも入れてないし、バターも少ない。
あっ、うちは無塩マーガリンだからよけい?
時間が経つと固くなっちゃったよ。(^^;
さぁ、明日は何のパンにしようかな。
自分で焼いたパンって本当においしんだよ。。
焼きたてだからね。。
だから焼いたらすぐ食べる。これが秘訣。
焼きたてのパン、食べたくなっちゃたよ。
うさこさんのバターを使うともっとおいしくなるかも(^^
このホームベーカリー、同じのが実家に
あるんですよ、
今年のお盆に帰省したとき初めて見たんですけど、
家族でパンを食べるのは、親父とペットのわんこ
だけなのに、
なぜゆえに買ったのか?って聞いたら、
親父が「朝、焼きたてのパンが食べたい!」って
ねだったんだそうだ・・・・(おふくろ談)
まあ、焼きたての暖かいパンって、
たしかに美味いですよね。
うん、だってみんな期待してたから。
でも普通のパンじゃ、見ても美味しさが伝わらないよね?
焼きたては美味しいよ。つい食べ過ぎちゃうから困るわ。
お家が近かったら持って行ってあげるのにね。
でじーさんへ
うさこさんのバター!ほんとだね。
うさこさんのバター買えたらいいのになあ・・・。
出来立てのバターか。
確か生クリームと塩で作れるんじゃなかった?
モケーレさんへ
えっ?同じの? そうなんだ~。
一緒なのね。
(*゜-゜)(*。_。)ウンウン♪
焼きたては とっても美味しいよ~。
なのにみんな起きてくるの遅いから
冷めちゃったの・・・。
わたしだけあったかいパンを食べたよ。(*^_^*)
家でパンを焼くなんて尊敬です!
何をつけて食べたんですか?
確かにうさこバターなら更に
美味でしょうね♪
いい焼き色ですね~。材料入れるだけでいいの?
私は一時、電子レンジで簡単パンにはまりましたよ。
一週間に3回は焼いていました。
やっぱり焼きたては美味しいですよね。
こちらこそごぶさたです。
う~んと わたしは出来立てを食べたので
何もつけずにそのまま食べたよ。
他の家族は 起きてくるのが遅かったので
マーマレードをつけて食べてたかな。
美味しいよ。(*^_^*)
jun_creamyさんへ
どうだったのかな?あとで行くね。
いろんなパンが出来るけどメニューを選んで
材料を入れるだけだよ。タイマーして
寝るから出来たてが食べれるの。
おいしいよ~。こねだけも出来るみたいだから
今度おかずパンを作ってみるね。