
昨日、カレーを作ったんだけど どうもいつもと違って売れ行きが悪いの。おかしいなぁ。いつもとおんなじ作り方なのに・・・。なんで?
まぁ、確かに今回のカレーは 辛くもなく、ちょっと甘め。といってもタマネギを多めに入れたわけでもないし、じゃがいもてんこ盛りってわけでも。まいたけも 入れたしね。
あっ、にんじんは市販じゃなくて我が家のだったから 切るときに久々いい匂いがしたから感激したけど。
あとは なんだろう?
そう思って気づいたこと。ルーのせいだ!! 安さに惹かれて つい某オリジナルブランドを使ったから。
前回も使ったけど こくまろとか熟とか 他のとブレンドしてたから そんなことなかったのよ。今回は 1種のみだったから それがいけなかったみたい。 中辛って書いてあっても バーモンド並みの甘めカレーだったようで。
あ~、以前もカップ麺を 安いからと買って タンタンに怒られたんだよね。またやっちまった私。最近いろんなものが値上げしたから オリジナルブランドを利用することが多くなったんだけど やっぱりなぁ。急に安いのにすると 我が家には 合わないようで。
そんなことって ない? 我が家だけかな。
あっ、そうそう ついでに カレーの付け合せに作った和え物もupしておくね。↑画像のリラックマボウルの中身。

にんじん、大根、きゅうりをスライスして 軽く塩もみ。すりごまとポン酢で合えただけ。
なかなかおいしかったよ。こういう楽チン和え物は 大好き♪
まぁ、確かに今回のカレーは 辛くもなく、ちょっと甘め。といってもタマネギを多めに入れたわけでもないし、じゃがいもてんこ盛りってわけでも。まいたけも 入れたしね。
あっ、にんじんは市販じゃなくて我が家のだったから 切るときに久々いい匂いがしたから感激したけど。
あとは なんだろう?
そう思って気づいたこと。ルーのせいだ!! 安さに惹かれて つい某オリジナルブランドを使ったから。
前回も使ったけど こくまろとか熟とか 他のとブレンドしてたから そんなことなかったのよ。今回は 1種のみだったから それがいけなかったみたい。 中辛って書いてあっても バーモンド並みの甘めカレーだったようで。
あ~、以前もカップ麺を 安いからと買って タンタンに怒られたんだよね。またやっちまった私。最近いろんなものが値上げしたから オリジナルブランドを利用することが多くなったんだけど やっぱりなぁ。急に安いのにすると 我が家には 合わないようで。
そんなことって ない? 我が家だけかな。
あっ、そうそう ついでに カレーの付け合せに作った和え物もupしておくね。↑画像のリラックマボウルの中身。

にんじん、大根、きゅうりをスライスして 軽く塩もみ。すりごまとポン酢で合えただけ。
なかなかおいしかったよ。こういう楽チン和え物は 大好き♪
とーーっても美味しそうだよぉ♪
ルーで違うかもしれないけど
私は甘めが好き♪
和え物もGOODですぅ(。・ρ・)ジュル
seijiは辛いカレーが好きなので中辛ルーを買い スパイスを混ぜます。
あと赤ワインね。美味しいですよぉ
でも写真!凄く美味しそうだね。
レストランのカレーみたい!
お見事ですよ。
Seijiの分はあるかーい? あ~ん(笑)
ほんとに?まぁ、まずくはないんだけどさぁ。
とうふちゃんは甘めが好きっと。( ..)φメモメモ
なんてこと無い和え物も おいしかったんだよね。
Seijiさんへ
中辛買ったんですが 甘めの設定だったんですよね。なるほど。スパイスを混ぜるのかぁ。それもいいかも。赤ワイン?赤かぁ。常備してあるのは 白ワインなんだけど 駄目かしらん。
今度ワイン入れて作ってみましょ。
えっ、Seijiさんの分、まだありますよ。カレーうどんにでもします?
でも~
今冷蔵庫の中は1種類だけだった(;一_一)
やっぱりブレンドが良いから買って来なければ
今度カレー作るときは スパイスとか いろいろ混ぜてみる?