定年親父のつぶやき

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クツキー作りました

2021-05-05 12:47:00 | 日記
コロナ自粛で遊びに行けないので、年寄りの手習い第二弾として、クッキーを焼いてみました。
奥さんの指導を受けて、一番簡単そうなものにしました。
まず、柔らかくしたバターと砂糖、卵をボールで混ぜました。


大きめのボールに移して、篩で振るった小麦粉を加えて混ぜ込みました。
チョコチップを加えて生地は完成しました。


生地を小分けして、クッキーの型に整えるのが難しかったです。
手にくっついて、上手くまとまりません。


なんとかまとめました。
見た目は良くないですね。😆


焼き上がりはいい感じです。
焼き立てのホカホカを一ついただきました。
市販のクッキーでは味わえない美味しさでした。
冷めても柔らかなクッキーでした。🤗

最後まで見ていただきまして、ありがとうございました。


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2 コメント

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Unknown (junsenmomo)
2021-05-08 11:00:34
初めまして!
 定年親父さんの時間の過ごし方、素敵ですね😊奥様に教えてもらいながらやる、っていうのも、ホッコリしました♪

 手作りクッキー、美味しそうです🍪
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Unknown (teinenhimaoyaji)
2021-05-08 13:47:45
ご訪問ありがとうございました。
老後の夫婦二人での時間を、色々考えながらやっていきたいと思います。
これからもよろしくお願いします。🤗
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