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梅雨もスパークリングワインでシュワっと爽快!

2020-06-11 22:21:36 | 日記
Ciao a tutti!

みなさん、こんにちは
突然の雨にびしょ濡れCHIKAです
これが、映画のワンシーンならカッコイイんだけど、私じゃ絵になりませーん(笑)


さて、こんな時期は爽やかに過ごしたいと思うからか、綺麗な青系の色の物が気になりだすの…

皆さんはどうかなぁ?

トパーズの色やエメラルドグリーンなんて魅力的

そんな今の気分のオススメワインはこれ





フランチャコルタDOCGブリュット
クリーミーな泡と繊細な味…
これ、ボトルのシンプルな美しさに負けない優秀なスパークリングワインです


そして、合わせたいのがシンプルな魚介類



日本に住んでて良かったわ…
ハマグリは海の恵みの産物
ジューシーな貝とフランチャコルタ、ベストパートナーですよね


日本の恵みとイタリアの恵み。
大事に味わって行きたいなぁ

今日もお読み下さりありがとうございました








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キャンティがやってきた!

2020-06-03 13:19:55 | グルメ
Ciao a tutti!
こんにちは今日は皆さんに嬉しいお知らせー
ついにテッラヴェントにキャンティ達がやってきました

キャンティお好きな方、多いですものね







ナルディ社からの期待のワインたち!

わたしも飲ませて頂いたんですが、正直申し上げまして、美味しゅうございます
皆さんに「おー!」ってうなって貰えると嬉しいなぁ



そして、私が勝手に「幸せワイン」と呼んでいる、
オーガニックロゼワイン、インダコIGT ロザートトスカーノ。
残りあと4本になりました

次回の入荷は未定なのー。
あぁ、、、寂しすぎる。




完売前にゲットなさる方は幸せ者

今日もお読みくださりありがとうございました

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チーズマシマシで!in自宅

2020-06-01 11:36:41 | グルメ
Ciao a tutti!
こんにちは!
お天気が悪いと不機嫌になるCHIKAです
今朝はロボット掃除機が言う事聞かず、言う事聞かない上に、猫がそれにじゃれて益々動かず…

もう、イヤになっちゃうー


さて、我が家のチーズの楽しみ方。
グラナパダーノを雪のようにかける!!




しかも上から食べて、チーズがなくなったらまたかけて〜を繰り返すの

既成の粉チーズじゃ味わえない、柔らかな食感と溶け具合
イッツ パラダイス
これ、レストランでお願いしたら、迷惑なお客様よね

だからお家でかけ放題フェスタ
パスタが見えないくらいかけちゃう…

グラナパダーノはBセットに入ってますよー





チーズは開封したら、ラップで良く包んで冷蔵庫で保管してね


今日もお読み下さりありがとうございました

素敵な一日をお過ごしくださいね





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