今が旬。

昨日テレビでいわしの特集をしてました。

入梅いわし・・・今が油が乗ってて旬だそうです。

ということでいざ買い物へ・・・いわしが６尾３８０円。１尾６３円ほど・・・安い!!

レシピを参考に作ってみました。　　いわしのピカタ。

たまご液に粉チーズとケチャップをまぜいわしにからめて焼くだけ!

結構美味しかったです。