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粉寒天…

2011-09-26 | 日記

実家に戻ったときに、粉寒天のスティックをもらいました。

 

実は土鍋にご飯がこびりついて…毎回大変だったんです。それを母に相談すると…

『粉寒天を少しだけ混ぜてみたら、どう?』といわれて、粉寒天をちょっと貰ってきました。

今日、やっと土鍋で寒天をちょこっと入れて、ご飯を炊いたら…

すごい…しゃもじでスルッとすくえて

うっすらときつね色に色づいたおこげが…美味しそうに出来上がっていました

 

これから、寒天は必需品

お米3合で粉寒天2gが目安です

 

手づくりぱぱ 寒天 2g*100袋
伊那食品工業
伊那食品工業

 今日の香りは

リトセア&ラベンサラ

 
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