ぶらり途中下車の旅

今日、ぶらり途中下車の旅という番組をたまたま見ました。
スペインの料理屋さんでスペインのグラス『ポロン』
というもので飲んでいるのを見てひらめきました。

定例会でみんなで飲んだら楽しいかな？

早速、あるお店に頼みました。到着が楽しみ！

お店のの紹介です。
サバド・サバデテ
情熱スペイン料理！
シェフのベニートさんは、バルセロナ出身の陽気で明るいオーナーです。
アットホームなお店で、本場スペインの美味しい家庭料理が楽しく頂けます。
元々スペインでアクセサリーのデザイナーをやっていて、今の奥様と知り合い来日します。
夏にある麻布十番のお祭りで巨大パエリアを出したところ大盛況。
年に一度しか食べられないのは勿体ないというお客様からの後押しがあり、
１７年前に白金でスペイン料理のお店をオープンします。
店名「サバドサバデテ」の意味はスペイン語で「花の土曜日！」
気取らず皆で盛り上がろう！というオーナーの思いです。
人気の絶品パエリアは、２人前の小鍋や大人数で食べられる大鍋もあります。
シェフは、自らホールに出て唄を歌ったり、ポロンという独特のグラスにスペインのビールを入れ持ってきて、
「サルー！」の掛声でお客達が回し飲みをしたりで店内は常に盛り上がります。
スペインでは口をつけずに楽しく飲めるかを競うコンテストまであります。
美味しいスペイン料理で楽しく盛り上がれるお店です。