ポテトサラダ

昨日のカレーで余ったジャガイモと人参があるのでキュウリとハムを買い足してポテトサラダを初めて作りました。
ネットで見ると人参とジャガイモは電子レンジで下ごしらえが出来るので包丁で切るのはキュウリと人参のみ。ハムは手でちぎっていれればいいとか。
ジャガイモ3個と人参2本、キュウリ２本で作ったら鍋いっぱいの6人前以上が出来てしまいました・・味は塩、コショウ、マヨネーズでシンプルで沢山食べれますがこの量は・・・
明日の朝も食べることにします。

昨日から沼田まほかる「九月が永遠に続けば」を読んでいます

---

コメント

--------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------
あなたのブログにコメント投稿されたものです。

りんく [2011年12月4日 21:29]

こんばんわ～(^O^)／

大量にポテトサラダが出来たみたいですね♪
ポテトサラダ好きの私からすれば、食べに行きたい気まんまんですがＷＷ
結構、お腹いっぱいになるし♪明日の朝も美味しくいただいて下さいね（*^_^*）

---

新発田 [2011年12月4日 21:44]

大量の人参で
人参サラダになってしまいました。

---