今晩のおかずはフキ味噌が食卓に並びました。昨日は天ぷらで食べました。春先に食べるのも美味しいですが四月下旬頃に味を忘れたころに食べると格別です。今年は小雪と言われていますがまだ山の方ではフキノトウがたくさん採取できます。とんとんでも販売されています。まだタラの芽は芽が固くまだ山で採取できないようです。