タケノコ

今年はタケノコの出るのが早いです。


お母さんが掘り起こします。


沢山タケノコが採れました。


皮を剥いて茹でる準備です。


カマドで糠と一緒に茹でアクを抜きます。


茹でたタケノコを洗って完成です。これで美味しいタケノコが食べられます。