11月28日・29日第16回お米日本一コンテストinしずおか2019に行ってきました。全国から601点の応募があり、機械審査で選ばれた75点が官能検査に進みます。今年も私と古滝さんが1回戦に臨みました。 審査員と同じご飯が会場で試食できます。 第1回戦で30点が上位に進みます。トップ30は金賞入賞ですが、今年は残念ながら1回戦敗退でした。 帰りは、富士川SAで休憩。富士山が良く見えました。来年又挑戦します。