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あ~した天気にな~れ

卵白で作るカップケーキレモンクリームで・・・

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じゃれまいあさんのブログでふわふわカップケーキを見て。作ってみました!
ほんとに白いケーキです!
卵白のケーキ、以前作ったことあったけど、こんな感じだったかしら~
え~すごい昔、~忘れた~~

なにはともあれ、とっても美味しいです
軽くて、ふわふわ、何度も言ちゃいます!!

参考にしたレシピ動画に、レモンクリームのも有ったんで
レモンクリームにしてみました
、レモン有ったんで・・・

くりぬいた、スポンジをかぶせてみました!!





おすすめですね!

参考にしたサイトです
こちら


鎌倉カスターに似ている、確かに!!同感です

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コメント一覧

お天気ママ
じゃれまいさん、こちらこそ
お役に立ててうれしい!!
じぇれまいあ
レモンクリーム
https://blog.goo.ne.jp/princesspippa
カスタードクリーム+レモン汁とレモンすりおろし、なるほど。
情報ありがとうございます。
やってみますわ♪
お天気ママ
レモンカードよりレモン味のカスタードクリーム
レモンカードだけじゃなく
カスタードクリーム+レモンカード、かな~
卵黄と砂糖と小麦でんぷんを合わせる時にレモン汁とレモンのすりおろしを少々加えるだけ!その後、牛乳と合わせレモン味のクレームパティシエ‐ルになります
レモンクリームさっぱりなところが、この時期、行けますよ!!
じぇれまいあ
Lemon curd!
https://blog.goo.ne.jp/princesspippa/e/ce4256d108f0c52b06af33d48a1747a6
卵白だけで作るケーキがこんなに美味しいなんて! ですよね~。

レモンのも美味しそうです!
レモンクリームってレモンカードですか?
美味しいですよね、レモンカード!
これからの鬱陶しい季節にモッテコイ!の味。

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