味噌づくり
八月に作った味噌3ヵ月経ち、こんなかんじです食べられそうです\(^o^)/で、次の味噌づくり昨夜から水につけていた大豆調理出来上がりました今回は米こうじを1kg、大豆500g、塩2...
網戸の張替
種まきビオラ咲きはじめたので記念写真昨日は母の頼まれものを買いに出かけたついでに園芸店へ寄りぺチュニアを買いました紫色のグラデーションがいいかな~って冬越えも無事にできたこの黄色の...
ようちゃん味噌再び
階段、途中の窓から外を見ると雑草がいっぱい出てる・・・💦いつかね、、抜かねば・・・と、、今は、、見ないことに、カーテンを閉めた蚊に刺されそうなので、、もうちょっと先にで今日は朝から...
月観察の夜
まん丸のお月様がだんだん三日月に変わっていく姿は早かったですね私のカメラではこれが精いっぱいのようです^^;ダメと分かってても、出たり入ったりの忙しい夜でした( ...
洗濯機が駄目かも・・・
シュウメイギク今年は2度も咲いて・・・きれいですフォロワーさんが味噌漬けを作ったと日記に書いてたので真似してみました。豚肉が美味しいと言ってた、ロースが良かったけど、ひれ肉があった...
模様替えとお掃除
玄関辺りの花たちテッポウ百合レモンバームの花我が家で一番長いお付き合いの花かも( ^ω^)・・・...
きぬさやのオリーブオイル炒め
GWも終わり、、だけどまだ緊急事態の中・・・どうやら延びそうですね母の様子を見に実家へ行...
微量イーストバケット☆12月の掃除1
今朝はバケットを久しぶりに焼き成型後、ライ麦粉をまぶしたところへクープ入れましたオーブンへ入れる前焼きあがり一か所だけ大きく膨らみましたね冷蔵発酵で、二日ゆっくり、発酵、微量イース...
油で揚げないエビフライ☆ヨン様の靴下
電子レンジオーブンでエビフライ❣冷凍食品のエビフライです。他にも料理がしたい時に、レンジ...
ハム、黒コショウパン、パッタイ、ピーマン肉詰め☆音楽っていいね!
焼きそば・・・タイ風でパッタイ!ピリッと辛い感じで、お昼ごはんでした。朝は昨日のパンで...
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