ポロンとポワロン

日々の出来事

梅干し作り^o^

2020-06-14 16:32:00 | 日記
梅雨に入りよく降ります。

和歌山の南高梅で梅干し作りをしましたよ(^_^*)


去年は漬け方を変えて成功(^^)/
とても柔らかく、好みの良い梅干しが出来ました
今年も同じ漬け方で…(^ν^)
梅酢が上がるまでが美味しさの勝負です。



お昼からは少し晴れ間もあり、しばらく開けていなかった雨戸を開けてお花を見ますと…春に植えたバラの🌹蕾がチラホラ
これからも咲くんだ〜とチョット楽しみが出来ました(*^▽^*)


雨に紫陽花は合いますね^o^

散歩や買い物途中、どのお宅の紫陽花もとても綺麗ですねー。

今日、アベノマスク届きました(^_^;)
友達や職場でも届いてる人の方が多いので我が家は最後の方ですね(-_-;)



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4 コメント

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Unknown (riko0608)
2020-06-14 22:12:31
こんばんは~(*^-^*)

私も今年初めて梅干しを作ってみましたー。(*^-^*)

ネット検索で簡単梅干し作り方を見ならチャレンジしてみましたー。

(*^-^*)


梅酢が梅隠れるぐらいまで上がってくるのかな?
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Unknown (ポワロン)
2020-06-14 22:44:46
@riko0608 リコ様  こんばんは^o^
梅干し作りチャレンジですねー(^^)/ 凄いです🤗 梅酢上がりますよ、瓶を揺らしたりして上の梅に梅酢がかかるようにしてもいいそうです。しそ梅にするんですか?
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Unknown (riko0608)
2020-06-14 22:55:10
私は はちみつ漬けにしたいのです~😆

ポワロンさんはしそ梅ですかー?

(*^-^*)
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Unknown (ポワロン)
2020-06-15 08:39:00
@riko0608 おはようございます😃
はちみつですか〜^o^ 自分で漬けると、きっと美味しいですよー💕中間報告のUPをしてくださいね、楽しみにしています❤︎
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