育児日記(備忘録)+α

3人の子どもたちの育児日記+α

麻婆茄子

2018-03-30 07:45:52 | ホットクック、ヘルシオ
朝ごはんに続けて麻婆茄子を作ることに!

でーきた♪

甜麺醤がなかったので、普通のお味噌にした。
前に作ったときに豆板醤を分量通り作ったら、かなり辛かったので、少なめにしてみた。
そうしたら、辛味が足りないって…
私がメインで食べるから、いいんだよ!

美味しいわ♪

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