今週のお通し

やっことうふの上にチキンマリネをのせて。

    胡麻味噌仕立て。揚げ赤しそソーメンで彩りよく。

　　　　鶏肉：疲労回復   豆腐：美肌、ダイエットに効果的   

今週、来週のお通し

カレイの唐揚げ。

おろしあんかけに隠し味にバジルをきかせて。

カレイ：免疫力アップ   大根おろし： 整腸作用 

ほうとうのお通し

冷やしほうとうに、バジルおろしキノコあんかけをかけて。

 

       和食とイタリアンのコラボレーション。

 

　　　　　　　ほうとう：疲労回復  キノコ：がん予防、免疫力アップ

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