ママン・ラトーナ

半熟カステラなるものを食べてみました。

ネーミングを聞いただけでは、半熟？半生ってこと？

と疑問を抱くところ。




カステラが半熟ではなくて中に卵黄のような

半熟をイメージした濃厚ソースが入ってました。

生地はしっとりとしているので好きかも。

三温糖と隠し味にフランスのゲランドの塩を使用しているそうです。


長身のプリンも食べてみたいな・・・

食欲の秋ですから。。。