脂がたっぷりとのった大鯖の輪切りが
そのまま缶に詰まったボリュームのある鯖缶です（一畑ホテルＨＰより）
熟成醤油でじっくりと煮込み更に数ヶ月間熟成させたことにより
まろやかで豊かな味わいに仕上がっています
熱々ごはんで さらに風味が際立ちました
今まで食べていた鯖缶は一体何だったのか・・・
サバ缶世界が一変しました
いつも「おいしいもの」をありがとうございます
おごちそうさまでした
閑話休題～しまいづのブログ～
流れていく毎日、記憶がうすれていく出来事など、写真と言語で記録
ADVANCE
ダム・鉄道・遺構・道の駅・日々のランチを記録。「修理」の記事も載せています。趣味は「診療報酬・施設基準」の学習。Instagramには最新情報をＵＰしています。Youtubeもよろしくお願いします。
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