ポルトガルワイン

ポルトガルワインの中で、ヴィーニョ・ド・ポルトは、ドウロ川上流のブドウを使用して、河口のボルトで醸成される、ポルトガルワインで、酒精強化ワインの１種です。
酒精強化ワインは、途中で、アルコールを加えることで、発酵を止め、ぶどうの甘みを残します。