早弁ですか?

頑張ろう…宮城!
頑張ろう…私たち!
神戸の復興を思い出して。
少しずつ動き始める!
止まらず諦めず。

ドライ苺ちゃん♪完成

2011-02-23 20:44:56 | お菓子


ドライ苺が完成しまして…
早速、【苺マフィン】と【珈琲チョコチップマフィン】を作った次第。



手前が【珈琲】で奥が【苺ちゃん】
トッピングした、ドライ苺とチョコチップがまるで同じもののようだ…

しかし!
それぞれ香りと味もよろし。
欲張って投入したので、いくつかはマフィン滝になってしまい…トホホ




今日の家飯
豚のトマト煮
口内炎のできた口にはおススメできないなぁ。
しみて痛くて…トホホ続き

自家製ドライ苺ちゃん♪

2011-02-21 20:34:42 | お菓子
ドライ苺ちゃん作ってます♪



完成したら…

シフォンか~
マフィンかよ~
パンもありじゃん!

妄想いっぱいですw

全ては完成してからですが(^_^;)

キャンプで使用のメッシュネットに入れて、部屋の片隅でブラブラぶら下げてます。

彼2号(息子君)曰わく…苺くせーぞ!とな。

確かにだ。




でもさ、でもさ、

小っさい幸せ大いに結構よ!

桜餅な香り

2011-02-20 11:26:39 | お菓子
桜の塩漬け・小豆シフォン
冷めるまでこのままで…

桜餅的な香りですw

結果…シフォン祭りとなりました。


キャラメル ダイスバナナシフォン

このお方はキャラメルにつき色黒さんです^^
>ダイスバナナ
セミドライなのです。
バナナって姿形が消滅しがちな中で、残っているのです!
それもしっとりと。
コヤツは働き者です。



桜塩漬け・小豆シフォン

このお方ってば、桜餅を彷彿させるんですw
桜塩漬けの塩加減と小豆の甘味でいい塩梅です^^


だから、お菓子を作るのだ!

2011-02-20 00:24:01 | お菓子
今日のお菓子
レモンカスタードタルト・苺のっけ!



昨日焼いたシュークリームのカスタードと生クリームが半端に余ってしまいまして…
苦肉の策であります。


結果all right
シュークリームより美味しかったと云う事実


夕食
わかさぎのマリネ
がっつりいけ!豚丼
もずくスープ

こだわりトマト君が美味しくて~
ハマっております…はぃ。



お察しくださいm(*T▽T*)m
暢気な受験生が家にいると腹がたつのもしばしばで。
怒って、勉強しなさい!
喧嘩もつまらないし、
実は母の見ていないところでは……期待薄w

母さんはお菓子やパンを焼く日々なのです。

お菓子を食べるとちょっとだけ(今は)優しい気持ちになれたり。

上手にできれば嬉しかったり。

ですから、メレンゲ命の日々なのですw
ジャンか×2泡立てて
美味しい匂いに誘われて?
息子君が勉強の合間にやってくるのでした。

さっ!勉強の合間にお茶しましょう♪

母と息子君の心のバランスを保つのは

動いていること!!

母さんはお菓子、パン、夕食作り…
息子君は受験勉強…

現在バランスが保てております