寒さが増して、色合も

ブロッコリー、キャベツのコンパニオンプランツで育てている、ラデッキオ２種です。

日々、寒さが増してきて、独特の色合を出してきてくれています。

レッドトレビス　ラデッキオ

パラロッサ　ラデッキオ

この、パラロッサ　ラデッキオの方が、我が家では好みですね、両方共に、独特の苦味が有るのですが、その苦味の感じが、パラロッサは薄く、柔らかい感じです。サラダに入れると、格別です。