４枚の輪切りにして、両面を焼き、ほんのり甘い味噌を乗せて、食してみました。
「茄子」ですな、中々の歯ごたえがあり、酒の肴にはぴったりですね。他の調理方法も試してみたい。
野菜作り大好き、車も大好き、冬にはスキーを・・・何時も楽しく、面白く、ありがとうを忘れずに。
お借りしている大きな畑で家庭菜園、農作業はやり放題。
大好きな全日本ダートトライアル会場では言いたい放題。
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ADVANCE
群馬県佐波郡在住、 #赤城山の忍者 と言われてました。モータースポーツ歴40年、71才の「おやじ」です。
走るのをやめてから、全日本ダートラ観戦、家庭菜園とスキーを全開で楽しんでおります。
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