初物、美味しかった

畑のとうもろこし(シュガーマーケット)の初収穫をしてみました。
虫害の対策が上手く行ったようで、初物は大丈夫でした。雄花から花粉が落ちなくなったら、切り取ってしまい、その後、ヒゲの色が茶褐色になったら、雌花を覆うように新聞紙で被っておきました。
３人家族なのでまずは、３本を夕食で。