今年も茄子は、茄子(自家採種)「真黒茄子」、茄子「南竜本長茄子」、茄子(固定種)「黒十全」を育てる予定、二本の畝にするのですが、まず一本を準備です。深さ60cm位ほり、堆肥を入れて次に野菜屑や枯葉や色々を入れ、それらをサンドイッチするように上にも堆肥を入れ薄く土をかけておきました。