久しぶりの晴天、真夏の日差しに、ブラックベリーの完熟が進み、籠いっぱいの収穫をしました。収穫した物を綺麗に洗って、冷凍庫で1度凍らせます。1ヵ月位したら、ジャムにするんだそうです。そうすると、あの硬い種が少しだけ、気にならなくなるようです。