「ブースカ」が寄り添いながら育っているのは、紫蘇のスプラウトです。前回はスポンジの苗床で育てたのですが、暑さからなのかスポンジの吸水性が合わなかったのか、萎れてしまいました。
今回は、バーミキュライトを３㎝ぐらい敷き詰め種を蒔きました。
発芽までの期間がスポンジの時より遅く感じましたが、発芽からの成長はこちらの方が早い感じがします。
今度は、紫蘇の香りを楽しむことが出来るでしょう。
初めて食べてみました。「黄金桃」と言う品種だそうです。
山形県産で、娘からのプレゼントです、切ってみたら、中まで黄色いですね。
とても甘くて美味しかったです。
ご馳走様でした、そして、ありがとう。
