実家の作業は、一段落

12/5実家の畑の様子です。

残っている農作業は、アスパラガスの冬支度とピーマン畝の撤収です。

今回は、インゲン棚の撤収でした。

今年は、白菜の生育が遅くて、現在収穫できてない。

たくあん大根「耐病干し理想」は4回目の乾燥です。今回は60本を収穫して吊るしました。

ビニール袋が掛けてあるのが、先週から乾燥させて置いた物13kgを漬け込んだ樽。

左が最初に乾燥した物を漬け込んである樽です。

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