凍みた、結球レタスを！

東の畑の東端にある、8/26に種蒔きして9/30に定植した固定種「結球オリンピア」です。

贅沢ですが、食べる物が沢山有って、畑に残してしまった物。

見るからに酷い凍みて腐った感じですが・・・

傷んだ外葉を取り除けば、綺麗な中心部が出てきます。中心部も凍り付いていますが、冬の優しい太陽に充てて解凍して食べます。

#結球レタス　

##結球レタス凍結　

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