丸いのは、「バッローネ」
丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。脇芽が多く出るので、その都度欠き取る。生育は早く旺盛。草姿はつるなしで節間が詰まる。丸い形を活かし、中に詰め物をしてオーブンで焼いたり、油でいためると香り豊かで美味。生食も可能なので、サラダでも使用可。
「ブラックトスカ」はよくあるズッキーニですね。小さいものは、受粉されてない物で、このまま置いておくと腐って落ちてしまいます、オイラは、もったいないので収穫して食べます。
蔓なしいんげん「新江戸川菜豆」は第一弾で、何本かは、蔓が伸びて来ていて、蔓無しなのにな～って感じです。
