大根が、うんめぇーなぁー

やっと三種類の大根が取れるようになりました。

「赤大根あかね」は、第一弾の残り、みどりの大根「ビタミン大根」は第二弾、大根「天安紅心」は今回が初めての収穫、右端の小さい「ねずみ辛味大根」は、我が家では食べません、姉の旦那さんが物凄く辛いおろし大根が好みだと言う事で、姉への届け物です。ちょっと小さいけれど・・。

一皮剥くとこんな色になります。

左ピンクが「天安紅心」、紫色が「赤大根あかね」、緑色が「ビタミン大根」です。左上に映っているボールの中にあるような切り方で塩漬けして食べます。