今日のおやつ

西湖 (富士五湖)へ出かけていた子供のお土産をたべました。

ききょうやさんの信玄桃



澤田屋さんのくろ玉




信玄桃
ピーチゼリー入りの白餡が小麦粉生地で包まれた
山梨県特産の桃に似せた焼き菓子。
桃の風味が若干し美味しかったですが、ピーチゼリーの粒が小さくて、
よく見ないとわからなかったです。

くろ玉
一見、羊羹かしらと思う艶のある黒い饅頭。
皮は、黒糖の風味がし、餡は、青えんどう豆を用いたうぐいす餡になっています。

どちらも素朴だけどお茶に合うお菓子でした。