#RSP74 #天然だしのニッコーフーズ 『#豊の天然だし 松 』の紹介です。
#サンプル百貨店
ごく薄味がついた使いやすい保存料、添加物無添加の天然だしです。
かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸、焼あごに
少量の讃岐食塩と本醸造醤油を混合、原料から抽出されるだしとお塩、
醤油の絶妙のバランスでお出し取りが苦手という方でも
すっきりとしたおだしが取れます。
だしパックを水から入れ沸騰したら3分~5分煮出して豚汁を作ってみました。
いつもは、だし入りの味噌を使っていますが
豊の天然だしを使っただし汁で作ると味に深みが出て美味しいです。
ひと手間加えることの大切さを感じました。