木瓜(ボケ)の花

織田信長家の家紋にもなっている木瓜の花。

上品な赤で綺麗です。

実が9月から10月にかけてなるみたいです。

甘くはなく、硬くて酸味と渋みが強いらしく

ジャムやお酒にすると書かれていました。

同じ手間をかけるなら、私は、梅の実が良いです。