DVDの感想を書こうと思ったけど、頭痛が酷くなったのでまた今度にしようと思う。
今日から暇人でした。
暇人になったとたん、起きたのが10時近く(;´д`)
遅っ!!!!!っと自分にツッコんでしまった。
早く寝たんだけどな…。
ちょいとしてから、買い物&家賃の振り込みへ。
カレーが安かったので、即購入。
夕飯にカレーを作ることを決意。
昼飯に一目惚れしたパンを食べた。(写メ載せた)
15時頃からカレーの準備を開始。
1.材料を切る
・玉ねぎを粗みじん切り
・人参をすりおろす
・じゃがいもを大きめに切る
・鶏肉に塩コショウで軽く味付け
・生マッシュルームを切る
・れんこんを切る
2.材料を炒める
・強火でガッツリ材料(野菜)を炒める(玉ねぎが飴色になるくらいまで)
・隠し味に生姜を投入
・肉を投入して、軽く炒めたらコーラを投入!!
3.煮る
・入れたコーラが無くなってきたら、水1/3投入。
・沸騰したら、水1/3投入を2回?繰り返す
・鍋に蓋をして弱火で15分煮る
・火を止めて、蓋をしたまま3分放置
・カレールーを菜箸を使って一つずつ鍋の中で溶かしていく
・弱火でとろみが出るまで5分くらい煮る
できあがり~
麦飯と一緒に食べたんだけど、麦の味に消されてか、少し物足りない感じだった…。
でも、肉はスプーンでもほぐれるくらい柔らかくなってたのでそれは大満足。
カレーの味を確かめようと、冷めたカレーを舐めてみたけど、普通に美味しかった。
やっぱ麦飯が悪いのかな?
とりあえず、明日のカレーがどうなってるのか楽しみだ。
また隠し味を色々入れてみるか(笑)
今日もアイエスを見てます。
それにしても、家庭科の教師がめっさムカつくわ~。
お前が一番偏見持っとるだろうがっ!!!
なんか弟が新潟に帰って、手術のために入院してるらしい。
可愛くて優しい看護師さんが居たら、恋に落ちるわ~とか言ってた。
そんだけ元気なら大丈夫だろ。