大分市寒田
アジアンヒーリングスクール&サロン
Twin Angel
代表の山崎清美です
お久しぶりに
ヤマサキ春のパン祭り
をおこないました
(本家はヤマザキ)
我が家の大人気商品
バターパン
生地でバターの塊を包んで
砂糖を表面にまぶして
発酵→焼き上げ
生地で包んだバターが
ジュワッと溶けて
生地に染み込んで
うまぁ〜
パンはやっぱり
焼き立て一番
自分で作ると
そんなにふわふわ柔らか状態が
長続きしないのよね
何かが違うんだろうなぁ…
食パンは問題なし
ホームベーカリーに全任せなので
まだまだ研究しないとな
コツをご存知の方
教えてください
軽くトースターで温めれば
めっちゃ美味しく食べれるんだけど
パン屋さんって偉大
今度は
お好み焼きパンとか
おかずパンにもチャレンジしたいなぁ
妄想膨らむヤマサキ春のパン祭りでした