本当に時間が過ぎるのが早くて、令和3度目の大みそか。
そして、今年最後のグルメ記事。
恒例の年越しそばです。
これはいつもの鴨出しのそばですね。
鴨肉は私以外に誰も食べそうにないので、むね肉にしちゃっています。
今年は自家製のチャーシューを作る気力が無かったので、味玉だけつくりました。
半熟卵を麺つゆに入れるだけだから簡単でウマいです。
今年も、もう少しで終わりですね。
また来年もよろしくお願い致します。
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