お昼でもロマンチック！ 高森湧水トンネルクリスマスツリー

こんにちは


タイトルを書くとき、気恥ずかしさで指が震える４１歳です。


それはさておき、高森湧水トンネル公園では、トンネル内のディスプレーをクリスマス用にツリーにしてあります。
これがなんとも雰囲気がよくて楽しめるので、ご紹介しますね。

公園の前には新しく駐車場と多目的トイレが設置されましたからますます便利になりました。

さて、受付を済ませて中に入ると、そこはもうクリスマスムード一色。
お昼というのに、夜の街のイルミネーションを見ているかのようです。






地域の団体が、それぞれにツリーを飾っていて、個性的。
のんびりとツリーの森を進みます。



ここは時間に関係なく夜の雰囲気を味わえるのがいいですね。トンネル内は年間を通して１７度ほどで保たれているため、冬場はかえって暖かいのです。
天気や気温も気にせず、散策を楽しめます。

途中に座って休めるベンチもあり、お年寄りも安心ですね。


ここなら、誰でもクリスマス気分を満喫できますよ。
近くにはおいしいお店もありますし、ドライブに高森を楽しんでみてはいかがですか？

冬らしい、澄んだ空気と素晴らしい景色が待っていますよ！
おススメです。

　
＜お問い合わせ＞
ホームページ　http://www.town.takamori.kumamoto.jp/tourist_info/info/tunnel_park.html

電話番号 0967-62-3331
住所 熊本県阿蘇郡高森町大字高森1034-2
開園時間 4月～9月 - 9時～19時
10月～3月 - 9時～18時
休業日 無休
　

大きな地図で見る

新そば最高！ 久木野そば道場 そば打ち体験

こんにちは

すっかり寒くなりましたが、家にこもってばかりというのも楽しくありませんよね。

そんなときにおススメなのが、久木野村のそば道場です。
新そばが出始めた今が、最高の時期！
誰でもいっしょに楽しめる、そば打ち体験はいかがですか？

丸い建物はバリアフリー。
駐車場は広いし、施設内に多目的トイレもありますから安心。



団体でなければ、予約の必要は特にありません。お昼前に伺って、早速申し込みましょう。
今回は、３人分のそば打ち体験。
値段は、自分で打ったそばを料理してもらっておにぎり付きで３３００円。４人で３８００円ですから４人からがお得かも。

さて、申し込みが終わると、エプロンを貸してもらえます。
永野も初めての体験にワクワク！




自分の手を使いますから、しっかり手洗い。ここも車いすでも大丈夫。使いやすいレバー式の蛇口がありますよ。



準備が出来たら、いよいよそば打ち！
３人分を一度に作りますから、永野の責任も重大ですねえ（笑）

先生にお手伝いしてもらいながら作業開始。まずは粉を合わせます。ここのおそばは二八なのです。二八そばはのどごしがいいので、僕はこっちが好きですね。



　
作業台の高さは車いすでもちょうどいい感じ。場合によっては少し高いかもしれませんが、お手伝いをお願いしながら十分作業出来ました。
水を少しずつ足しながら、粉を練っていきます。
特に力が必要な作業ではないので、握力の弱い方でも十分作業可能ですよ。
先生がとっても親切に教えてくれます。やさしい心遣いで、おそばもおいしくできそう。



さて、徐々に固まってきたら、今度は菊もみ。これが一番むずかしそう。


丁寧に教えて頂いて、永野もずいぶん上手にできました。


今度は、丸く伸ばして、だんだん薄くしていきます。




横に回しながら、四角く伸ばすのがコツ。
伸ばし棒の重さだけで、そっと伸ばしていきます。この過程でも力は要りません。丁寧に作業しましょう。




　
あとは折りたたんで、専用の包丁で刻みます。これが一番の難関。
みんなで楽しみながらお手伝い。
永野もがんばって最後までやりきりました。






　


はい、できあがり！
これで３人前です。





　
暖かいそばと、ざるそばが選べます。
今回は、せっかくですので全員「ざる」で（笑）






　
細かったり、太かったり。
それも手打ちだからこそ。永野が一生懸命打ったそばを、とってもおいしくいただきましたよ。








　
新そばを楽しめるのは今だけ！

暖かい施設の中で、阿蘇の眺望を楽しみながら自分で打ったそばをいただけます。

車いすユーザーも楽しみやすい工夫がされていますから、家族や友達とぜひ出かけてみて下さい！

おススメですよ！

　
　

＜お問い合わせ＞
所在地 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰149-1
電話番号 0967-67-0507
期間 通年
休み 第1水曜（祝日の場合は営業）
時間 9:00～16:00（閉館17:00）
交通 南阿蘇鉄道阿蘇下田城ふれあい温泉駅からタクシーで10分
駐車場 駐車場あり（無料）
料金 そば打ち体験4名1組　3800円～


　
大きな地図で見る