【モニター体験】やまやさんの野菜うまだしver.2

株式会社やまやの食卓ファンサイト参加中



【おやつにピッタリ!】あっさりコンソメポテチ(と食後のスープ)


作り方は至って簡単
ポテチメーカーを使ってじゃがいもをスライスし
レンジでチンしてポテチを作り・・・


やまやさんの野菜うまだしで味付けする!!!


分量はじゃがいも1個につき半分くらいでよいですが
全部かけて余ったらそれにお湯を注ぎ
スープで飲んじゃうという手もあります(笑)

塩コショウだとなかなか味が絡まないのですが
この野菜うまだしはよく絡んでくれてすごく良い味がつきました。

市販品よりもあっさりした味わい深いコンソメ味のポテチ(´∀｀*)
市販品は油っぽくてオエーですけど
じゃがいもから油を使わずポテチを作れたので
あっさりしていてあっという間に全部食べちゃいました。

あーまた食べたい
と思った一品になりました。

スープの方も、ポテチの小さな破片がクルトンの代わりになって
味わいがよかったように思います。

もし余ったじゃがいもとポテチメーカーがお家にある方は
美味しいので是非試してみてくださいね。


それと・・・
もう一点、使っていて気づいたことがあるのですが、
うまだしの個包装、開ける時にちゃんと切れはするのですが
まっすぐ切れません。
袋の向こう側とこっち側の切れ方がバラバラになります。
調理しながら開けたりすると「ウワー!」となることが多々あります。
せっかくのうまだしの中身が散らばってしまうことも。・゜・(ノД`)・゜・。
ちゃんと開けとけよ、と言われればそれまでですが、
調理の過程で急に「コンソメ入れよう!」となることもあるので・・・
検討・改良のほどよろしくお願い申し上げます。