たけのこ掘り

GWに毎年恒例のたけのこ掘りに行ってきました。

インドアのチチがなぜか掘りたがるたけのこ（笑）

今年もすーさんの山でお世話になりました。（あざーす）

 

 

この日はちぇははさんも

ちょうどこちら方面に来られてたので

一緒にたけのこ山に入りやした。

 

私とちぇははさんは たけのこ探索係

 

 

 

そして、男性陣に指示を出す

ここ掘れワンワン的な。

 

 

 

本物のわんわんは ただただ、徘徊するのみ。

今年はあまりとれない年のようですが

わずかの時間で、なかなかの収穫。

チチ、お疲れ様でした。

 

 

 

 

私は、そこまでタケノコ好きじゃないので

 

 

こちらの方が、楽しみでした。

 

 

 

蕨（わらび）！

 

 

 

ちょっと時期が遅かったのですが これも大収穫。

 

あく抜きに、灰が一番いいと教えていただき

いつものドッグランキャンフェスの

薪ストーブの灰をおすそ分けいただきました。

すごくきれいにあく抜き完了。

 

 

山菜取りって楽し－い（笑）

 

後の調理が面倒だけど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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