豆苗のみょう、10日目、ついに収穫

10日目のみょう……環境が悪い中よくぞ育ってくれました。

当初は、まさかここまで大きくなるとは思っていませんでした。

「みょう」と名付け、日に日に愛着が湧き、毎日この日を楽しみにしていました。

半分ほど、収穫しました。

あとの半分は別の機会に…。

豆苗の和風パスタを作りました。

豆苗の味わいが良く美味しかったです。

ご馳走様でした。