只今の時間、元気度75％平山です
休みの日に、もちもちの、簡単そうなレシピがあったので、パン職人に、チャレンジ
途中まで、機械で、やってくれたので、甘く見てました
そのあと発酵20分
形作って、また40分発酵
そして、焼き２０分
二回
更に膨らみ、オーブン混んじゃいました。。ギュウギュウ
こんなにできちゃった。。4時間もかかって、そのあと用事があったのですが、予想以上の時間で、大忙しでした
18個ほぼ、あげちゃいました
のこり、お昼にするか、迷い、お店に持っていったら、
アンパンと、ピザパン
貝沼さんと、平本さんが、喜んで食べてくれました
良かったありがとう
アンパンは、どんだけ、膨らむか、わからず、餡入れすぎ、逆に、まんじゅうができちゃいました
まぁ、まぁ、そこそこ、成功といえるでしょうか
得意の作ってみたいだけ。。
70点としまーす