モロッコのタジン鍋

モロッコのタジン鍋:

噂に聞く

とんがりランプみたいな

あくびちゃんのおうちみたいな

おもしろ鍋が,
ひょんなことからおうちにも
やってきました。

焼き物屋さんからの
いただきもの*です。


食材の水分が
とんがりに
循環するので,

好きな材料をぼこぼこ入れて,
調味料ふって,
直火にかけるだけ*で
簡単蒸し料理*


うまみ成分も逃げずに循環*
*******************