旬の緑野菜:ゴーヤー&シソの葉&メキシコ産の青唐辛子

自家製
旬の野菜:

天然放置っぱ無農薬栽培

(左)ゴーヤーとシソの葉


コトシは(自然と)綺麗なカタチになりました*
でもシソの葉とくらべて,
このおおきさなので,
いとも
ちびこきゴーヤーですが。

初回の収穫祭*

これから日々ちびちび収穫して,
ちびちび食卓へ*
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(右)庭師さん自家製の
メキシコ産あおとうがらし:

コチラはいただきものです*

ツヤツヤの緑びかりして
綺麗なカタチ*

サルサソースとか
作るときに
刻んで入れたりするのだそう*
肉料理とかに合わせたり。

サルサ大好きなので,
さっそく
トマト刻んで,
たまねぎ刻んで,
ありもので作ってみます*

ケチャップとあわせると
好きな味**
美味い
が,
辛ッ!!!

コノ青唐辛子,
うんとちょびっとで
爆裂の,効き。