梅干し はビニール袋で漬けるのが最良

오랜만이에요.

梅雨ですって

スーパーで見つけた

まずまず熟れてる小梅

梅干しにする

立派な梅は、ご飯1膳には大きすぎるので小梅で作る

約一キロ

洗ってヘタを取って乾燥

ビニール袋で作るとカビなくて楽ちんで安全

18％の塩

普通の食塩しか家になかった

空気を抜いて袋の口を縛って

時々ひっくり返したり

去年の梅干しの残り

赤紫蘇が少なかったので色は薄め

2日くらいで梅酢が上がってくる

フルーティな良い香りも

もう暫くおいて

赤紫蘇を投入予定


庭のタイムでハーブティー

殺菌作用あるとか

飲み慣れてないからかあんまり美味しくない

某フリマサイトでミョウガの苗を購入

裏庭のやや日陰の遊んでる土地に植えてみる

手前の土の下にも地下茎植わってます。


そして

某フリマサイトでニラの苗を購入

これは、周りの葉っぱと混同しないようにプランターに植える

残りのニラ苗とインゲンの種植える


今年初じゃが

キレイ可愛い美味かった

猫とクリームパン

猫がクリームパンを踏んだ

これか

この脚か

穏やかな寝顔を見ながら美味しく頂きました

薄力粉と強力粉

混ぜて

捏ねて

餃子

頑張って薄くしたけど

皮の食べ応え半端なし

お正月頃に赤い実が可愛い南天

もう花咲いてる

豆苗頑張る

じゃがいもも花が

こどもの頃

この虫の事を｢ハト｣って呼んでた

可愛いけど噛まれると痛い

虫除けハウスに入ってないサラダ菜

赤っぽい色も出てて健康そう

スクスク成長中

虫除けハウスの中

う~ん

まぁ様子見

柿の花

今年も豊作の予感

ズッキーニも花芽が出る

雄花も雌花もある

ズッキーニなんだけど

キュウリ系じゃなくてカボチャ系なのは知ってたけど、ツルじゃないのは知らなかった。

調べてびっくり

こんなフェンス横じゃなくて広々した所に植えてあげれば良かった。

しょうがないのでこのまま頑張れ

ちなみにトマトも花咲いて、なんかゆらゆらしてたから紐つけて引っ張ってあげました。

梅雨入りだって

苗を植えた話

忘れそうだから記録

5月1日

数日前に買ってた苗を植える

畑エリアを拡張したはいいけど

土がいまいち

でも、まぁいいか~と

残ってた培養土をちょっとずつ混ぜながら植え付け

まくわウリ

夏に美味しく食べられるか


ミニトマト

旦那さんが好きだし失敗が少ないので植える

ウイルスつよしズッキーニ

初めて植える

ズッキーニ大好き

オクラ

好き

娘のリク

オクラその2

娘の…

乾燥防止と栄養不足を補えるかなと言う浅はかな考えのもと、根元周辺を枯葉で覆う

(元々枯葉だらけの畑スペースですからね)

今のところはスクスクお育ち中

こんなだけど畑

木の枝をポイポイ放り込んでいるのは猫さんの侵入防止用

実はブラックベリーの苗も育成中

記録終了

散 歩

夕方にうぎゃーってなったから散歩

他人の家の花

シャクナゲ？

バラ

家から下って川沿いを歩いて

知ってたハズの道を進んだのに行き止まり

引き返してウロウロして

線路を越えて海沿いの道路へ

いい天気の海

砂浜におりる

ざば~ん、ざば~ん

車が通り過ぎる脇にも花

ツキミソウ的な？

花の向こうを車と電車が通り過ぎる

コンクリートの階段の隙間に小さなビオラ

ちょうど手摺の真下だから踏まれない

ただいまです

7000歩と少し

疲れた…

ちょっとすっとした

豆苗を育てる。サラダ菜も育成中

ブログって

｢ウェブログ｣の略語

Web上に残される記録

なんだって

知らんかった。

Web上に記録しよ

豆苗ってなんの種？

通りすがりの娘に聞いたら｢マメ｣って当たり前の返事

違うそうじゃなくて｢何の豆？｣

えんどう豆らしいです。

土に植えたら良いらしい

豆苗→サヤエンドウ→スナップエンドウ→えんどう豆

となるらしい

お得感しかない！植える！

食べた後の豆苗を2分割して畑の端っこに


結構すぐ(2日くらい)でノョキってなる

可愛く成長中

早く育って花が咲いてほしい

次

葉物野菜が虫に食べられるのがつらい

なので過保護にカバーをして育ててた

(散歩中のどっかの猫さんが鉢の陰から覗いておる)

大きくなってきて

今後どうするべきか悩む

虫除けできるハウスを作る事に決定

腐食して結構ボロボロになってる庭のラティス(前の家主さんが設置)を一枚ひっぺがす

切る

違うラティスから斜めの板だけ数枚剥がして使用して箱状に

じゃがいも育成やサクランボ保護の時に使った網を張る

上は蓋状

サラダ菜とシソの鉢を収納

風も日光も通す網って書いてあったから大丈夫よね？

思ったより大きく出来上がってしまったね

でも良い

と思う