白岳仙 特別純米酒

東洋美人と同時開栓です！

初銘柄の白岳仙特別純米酒です。








思った味でなかったです。
甘み、旨味がないです。
ショック。。。。
好みじゃないです。
酒屋の説明では旨そうだったのに。。。


追記
2日目ですが、初日に比べて味が出て来きました！
香りが謎の香りします。
どんな料理に合うんでろうか？